Epi’s Bakery Glutensiz Ürünler

Epis.com.tr de sizler için glutensiz ürünler sunmaktayız. Hiçbir ürünümüzde katkı maddesi bulunmamaktadır. Özellikle, glutensiz atıştırmalıklar, glutensiz bakliyat çeşitleri, glutensiz ekmek çeşitleri ve glutensiz un çeşitlerinde sizler için en faydalı seçenekleri satışa sunduk. Glutensiz beslenme biçimini uygulayan herkes için kolay ve ulaşılabilir bir yapı kurduk.

Glutensiz Beslenme Benim için İyi mi?

Ünlülerden profesyonel sporculara kadar herkesin glutensiz beslenmenin yararlarından bahsedince ortaya yoğun bir ilgi çıktı.

Glutensiz beslenme, çölyak hastalığı olan kişiler için çok önemlidir. Bunu yapmadıkları takdirde ciddi sağlık sorunları yaşayabilirler. Bununla birlikte özellikle son dönemde gluten duyarlılığı olmayan kişilerde glutensiz beslenmenin çok fazla faydası olduğundan bu tip beslenmeye yönelmektedir.

Artık tariflerinizi hazırlarken beyaz un yerine glutensiz un çeşitlerinden birini kullanabilirsiniz. Canınız bir şey atıştırmak istediğinde katkı maddesi ve zararlı şeyler içeren market atıştırmalıkları yerine sağlıklı glutensiz atıştırmalıklarla sağlıklı beslenebilirsiniz. Ben ekmeksiz yapamam diyenler, glutensiz ekmek çeşitleri sizleri bekliyor. Bunları hazırlarken işimizi çok ciddiye aldık ve en iyi şekilde ürünleri sizlere ulaştırmayı hedefledik. Özellikle vejetaryen beslenen kişileri de düşündük ve bu ürünler beslenme planınıza kolaylıkla girebilir.

Gluten Hakkında

Gluten buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Bu protein gıdaların şeklini korumasına yardımcı olur. Çoğu tahıl, ekmek ve makarna gluten içerir. Bazı insanların glutene karşı intoleransı vardır. Çölyak hastalığı, glutenin ince bağırsağa zarar verdiği otoimmün bir durumdur ve gluten hassasiyeti, gluten yedikten sonra rahatsızlığa yol açan bir gıda intoleransıdır. Sağlıklı kalmak ve semptomlardan kaçınmak için gluten intoleransı olan bir kişinin en küçük miktarlarda bile olsa gluten içeren tüm gıdalardan kaçınması gerekir. Bu kişiler beslenme planını oluşturmalı ve güçlü bir disiplinle bunu uygulamalıdır. Bahsettiğimiz gibi beyaz un yerine glutensiz un, normal ekmek yerine glutensiz ekmek çeşitlerinden birini tercih etmelidir.

Enflamatuar hastalıklar ve otoimmün bozukluklarla mücadele eden insanlar için glutensiz yiyeceklerin faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Tahıldaki gluten bağışıklık sistemi tarafından tanınmaz, bu nedenle bağırsaklara saldırır ve ciddi hasara neden olabilir. Glutene karşı hassasiyeti olduğunun farkında olmayan kişiler, sindirim sistemleri yedikleri besinlerden besinleri gerektiği gibi ememediği için vücutlarında kalıcı hasarlara neden olabilir. Gluten intoleransının en yaygın semptomları gaz ve şişkinliği içerir.

Glutensiz beslenmeye geçen insanlar bu semptomların hafiflediğini fark edecektir. Ayrıca çok daha enerjik ve sağlıklı hissedeceklerdir. Glutensiz beslenme artık sağlıklı bir yaşam tarzının parçası haline geldi. Glutensiz, karbonhidratları kesmenin ve daha fazla sebze ve meyve yemenin yanı sıra bazı kişilerin kilo vermesine yardımcı olur.

Glutensiz Beslenmenin Öne Çıkan Sağlık Faydaları

Glutensiz beslenme, sindirim sistemini iyileştirmede daha faydalıdır. Glutenin şişkinlik, kusma, kabızlık ve karın ağrısı gibi çeşitli yan etkileri vardır. Glutensiz beslenme biçimi daha sağlıklı bir seçenektir. Çölyak olmayan gluten duyarlılığı olan kişiler daha iyi sindirimden yararlanabilir.

Birçok işlenmiş ürün ve unlu mamuller gluten içerir. Glutensiz beslenmek bu yüksek kolesterol ürünlerini ortadan kaldırmak anlamına gelir. Çölyak hastalığı olan kişiler kendilerini daha yorgun hissetme eğilimindedir. Glutensiz bir diyete geçtiğinizde bu yorucu his ortadan kalkacaktır. Ayrıca, enerjinizi artırmanıza yardımcı olacaktır.

Glutensiz ürünler çok sağlıklıdır. Çölyak hastalığını beslenme yaklaşımından başka bir şeyle tedavi etmek mümkün değildir. Özellikle bunu unutmamak gerekir.

Epis’ten size bir not;

Glutensiz beslenme, çölyak hastalığı olan kişiler için uygundur. Olumsuz sonuçları engellemek için hayatınızın geri kalanında gluteni kısıtlamak gerekir. En ufak bir miktarı bile bağışıklık sistemini tetikleyerek ince bağırsağa zarar verebilir. Semptomları hafifletmek ve hasarı iyileştirmek için glutensiz bir diyetle beslenme yaklaşımı esas almak gerekir.